- 介紹:
抗結(jié)晶和自由流動(dòng)劑;成型劑;加工助劑;增容填充劑;穩(wěn)定劑和增稠劑;表面拋光劑。麥芽糊精易溶于水或易分散于水中,也可是澄清至渾濁的水溶液。以D-葡萄糖為結(jié)構(gòu)單位,以α-1,4鍵相聚合而成的多糖。
- 熔點(diǎn): 240℃ (dec.)(lit.)
- 溶解性: Souble in H2O
- 儲存條件: RT
- 注意:部分產(chǎn)品我司僅能提供部分信息,我司不保證所提供信息的權(quán)威性,僅供客戶參考交流研究之用。
- 13. Muhammad, Zafarullah, et al. "Integration of polysaccharide-thermoprotectant formulations for microencapsulation of Lactobacillus plantarum, appraisal of survivability and physico-biochemical properties during storage of spray dried powders." Food hydrocol
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本計(jì)算器可幫助您計(jì)算出特定溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量、溶液濃度和體積之間的關(guān)系,公式為:
質(zhì)量 (mg) = 濃度 (mM) x 體積 (mL) x 分子摩爾量 (g/mol)